Lagi mencari inspirasi resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ubi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ubi:
- Sediakan 4 batang ubi kayu/singkong ukuran sedang
- Gunakan 100 gram daging sapi/ayam (potong kotak)
- Gunakan 5 buah telur ayam (rebus)
- Ambil 1/2 buah Kol (iris tipis)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 3 batang seledri (iris tipis)
- Sediakan bawang goreng (sebagai pelengkap)
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan kacang goreng (sebagai pelengkap)
- Sediakan mie basah/bihun (sebagai pelengkap)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya gula,garam,penyedap
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil merica bubuk
- Ambil secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Langkah-langkah membuat Sop Ubi:
- Pertama-tama masak air bersama daging sapi/ayam hingga empuk
- Potong kotak singkong lalu masukkan ke rebusan daging masak hingga singkong lunak
- Kali ini sisa singkong yang di potong kotak tadi sebagiannya lagi saya goreng.untuk campuran sop
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukkan sereh,tumis hingga harum setelah itu masukkan ke rebusan sop
- Koreksi rasa tambahkan gula,garam/peenyedap secukupnya
- Setelah mendidih masukkan kol,daun bawang dan daun seledri
- Hidangkan ke dalam mangkok/piring lalu taburkan bawang goreng,kacang,dan tambahkan telur rebus dan jeruk nipis..sambelnya jangan lupa yah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
