Lagi mencari inspirasi resep 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep TOPPA IKAN TUNA (Masakan Khas Mandar) enak lainnya. TOPPA IKAN TUNA (Masakan Khas Mandar). Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2. Toppa' Ikan Tuna/tongkol putih masak kuning (Mandar,Sulawesi) memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2. Toppa' Ikan Tuna/tongkol putih masak kuning (Mandar,Sulawesi):
- Siapkan 500 gr Ikan Tongkol (Ambil Bagian Tengahnya)
- Siapkan 300 gr Tomat
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil Cabe rawit (opsi)
- Siapkan Minyak kelapa(klo ga ada bisa pake minyak goreng biasa)
- Siapkan Cabe besar (opsi)
Tapi, apabila hendak membeli tuna, tongkol, atau cakalang di pasar ikan, kamu harus lebih cermat, ya. Konsumsi ikan tongkol lebih marak di Pulau Jawa dan Sumatera. Di pasaran, kamu dapat menemukan ikan Karena itulah, ikan cakalang kerap dijuluki sebagai ikan tongkol putih, dengan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Langkah-langkah membuat 2. Toppa' Ikan Tuna/tongkol putih masak kuning (Mandar,Sulawesi):
- Siapkan ikan, bersihkan sisiknya cuci hingga bersih. Ikannya yang kek gini ya… kan macem2 tu jenis tongkol nah ak taunya yg kek gini yg bsa di masak masakan kek gini karna dagingnya putih.
- Ambil bagian tengah ikan jdinya kurleb 500gr.
- Taburi garam agak bnyak ya pke prsaan aja. Bolak balik. Lalu diamkan. Suhu ruang smpai garam meleleh baru dimasukkan ke dalam kulkas. Bermalam. Klo ak siang ak msukkan ke kulkas besok paginya ak eksekusi.
- Setelah di diamkan ambil ikan yang dlam kulkas td. Cuci ikan kemudian di iris kotak2. Iris-iris juga duo bawang, cabe rawit kalau pake, dan tomat.
- Panaskan minyak kurleb 4-5 sdm. Masukkan duobawang dan cabe rawit. Sampai harum.
- Lalu masukkan irisan ikan. Di aduk2 smpai ikan berubah warna agak putih. Lalu masukkan kunyit bubuk kurleb 2-2,5 sdt.
- Masukkan tomat lgsg aja semuanya. Aduk2 lagi sampai tomat benar-benar layu. Diamkan sebentar saja spya air tomat meresap ke dlm daging ikan. Kita tidak menambahkan garam lagi yaa. Karena ikannya udah asin.
- Sajikan di piring. Santap bersama nasi putih. Kurang afdol klo nasinya cuma sedikit hihihi.
Tuna bumbu kuning. foto: Instagram/@yscooking. - Masak sampai tuna matang. - Menjelang diangkat masukkan kemangi dan daun bawang. RESEP TONGKOL BUMBU KUNING / IKAN TONGKOL PRESTO ( Resep Masakan ) Indonesian Food Recipes - Tuna Fish. Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil. Hal ini karena tidak setiap hari para nelayan bisa mendapat ikan tuna dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. toppa' ikan tuna/tongkol putih masak kuning (mandar,sulawesi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
