Anda sedang mencari ide resep tongkol masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol masak kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
HEMAT Dan nikmat itu gampang loh. masak simple,simak Resep uut ndeso. Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol masak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Masak Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Masak Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol segar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm laos
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 buah serei
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama dengan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara menyiapkan Tongkol Masak Kuning:
- Potong ikan tongkol menjadi 3 bagian.
- Haluskan kunyit, jahe, laos, dan merica. Geprek bawang putih dan daun serei.
- Potong kasar bawang bombai, cabai merah besar, dan tomat. Potong halus bawang merah.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan ikan tongkol, masak hingga setengah matang.
- Masukkan semua bumbu yang sudah dipotong dan cabai rawit utuh. Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Masak hingga ikan benar-benar matang.
Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
