Anda sedang mencari ide resep tongkol kuning serut mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuning serut mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuning serut mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol kuning serut mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol kuning serut mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol kuning serut mangga memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol kuning serut mangga:
- Ambil 6 ekor tongkol dibelah jadi 2
- Sediakan 1/2 buah mangga muda serut
- Gunakan 2 buah cabe besar iris tipis
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
Tongkol goreng bumbu kuning - kuliner ndeso selamat datang DI channel kuliner ndeso. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Ikan Tongkol Jangan Cuma Di Goreng Aja,Di Bakar Bumbu Kuning Kemangi Lebih Enak Dan Wangi.
Langkah-langkah membuat Tongkol kuning serut mangga:
- Bersihkan semua bahan. Tumis bumbu halus hingga matang.
- Tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sobek kasar. Masukan air, garam gula, air jeruk nipis aduk koreksi rasa.
- Ungkep tongkol kedalam air bumbu yg sudah mendidih. Masak hingga air set
- Tambahkan serutan mangga dan irisan cabe merah aduk perlahan agar daging tongkol tetap utuh.
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Bahan pelengkap: Daun jeruk sereh Daun kunyit Tomat ijo Tomat merah Jeruk nipis Kemangi Daun bawang. Mesin serut kayu biasanya digunakan agar mendapatkan permukaan kayu yang halus sempurna. Selain itu keindahan dipandang, ini juga berpengaruh ke keamanan ketika digunakan. Mesin yang juga dikenal dengan sebutan mesin ketam ini mempermudah proses pernis atau melapisi kayu. minyak hingga kuning. kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuning serut mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
