Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol kuah kuning (ikan masak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep dan Cara Masak Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Semua jadi hobby makan kalau masak resep ini kuwah merah ikan tongkol super enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Ambil 1 ekor ikan tongkol jabrig
- Sediakan 2 bgkus asem
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 buah cabe domba, iris
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Cara menyiapkan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Cuci ikan sampe bersih, pisahkan kedalam wadah
- Parut kunyit, remas asem dalam air, campurkan dengan kunyit kemudian saring airnya kedalam ikan
- Jika ingin banyak kuah, point no 2 bisa dilakukan 2 kali
- Masak hingga masak
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Masukan kedalam kuah ikan, sertakan juga sedikit minyaknya
- Masukan garam, gula dan penyedap secukupnya
- Siap disajikan
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Jangan lupa tambahkan resep-resep lainnya bila kurang ya, termasuk berbagai variasi memasak ikan tongkol yang wajib. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
