Lagi mencari inspirasi resep sup kepala ikan kerapu ala mak beng bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepala ikan kerapu ala mak beng bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala ikan kerapu ala mak beng bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kepala ikan kerapu ala mak beng bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Konon yang membuat wisatawan jatuh cinta dengan menu Mak Beng adalah rasa ikan goreng yang pedasnya nampol dan sup yang rasanya unik karena. Resep dari Tetangga Warga Bali (Jembrana). Salah satu kuliner Bali yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bali adalah sup ikan Mak Beng di pantai Sanur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kepala ikan kerapu ala mak beng bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kepala Ikan Kerapu ala Mak Beng Bali menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kepala Ikan Kerapu ala Mak Beng Bali:
- Siapkan 1 kg Kepala ikan Kerapu
- Ambil 3 buah Tomat
- Ambil 10 Cabe rawit utuh
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 ikat Daun Kemangi
- Ambil 5-7 biji Belimbung wuluh
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
Pesanan favorit saya tentu Sup Kepala Ikan dengan minuman es jeruk nipis, sangat cocok untuk mengusir haus di siang yang panas. Tak lama potongan ikan goreng sudah tandas, begitu juga kepala ikan tinggal tersisa tulang belulangnya, bersih sampai mata ikannya yang merupakan favorit. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.
Langkah-langkah membuat Sup Kepala Ikan Kerapu ala Mak Beng Bali:
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe kecuali sereh (geprek).. kalo gak mau ribet bisa di blender sampai halus.
- Tumis semua bahan yang sudah di haluskan tadi bersama sereh dan daun salam sampai wangi. Lalu tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan kepala ikan kerapu, tomat, belimbing dan kemangi. Masak kurang lebih 3 menit. Lalu siap di hidangkan,, Selesai.
- Selamat mencoba dan jangan lupa re-cook yaa 💕
Sop Ikan Mak Beng berada di area Sanur, deket pintu masuk pantai Sanur lebih tepatnya. Lokasi jelasnya, tanya aja warga sekitar. Untuk kamu pecinta ikan, sempetin makan di sini ya kalo ke Bali 🙂 Thank me later. Untuk temen- temen yang udah pernah coba, gimana? Warung Mak Beng adalah salah satu tempat makan halal yang berlokasi di Sanur, warung ini menawarkan menu ikan yang menjadi andalannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kepala Ikan Kerapu ala Mak Beng Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
