Cumi pedas rica-rica πŸ™
Cumi pedas rica-rica πŸ™

Anda sedang mencari ide resep cumi pedas rica-rica πŸ™ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas rica-rica πŸ™ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas rica-rica πŸ™, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi pedas rica-rica πŸ™ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cumi Asin Rica-rica Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Lihat juga resep Cumi RicaΒ² Pedas enak lainnya. Cumi Asin Rica-rica Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi pedas rica-rica πŸ™ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi pedas rica-rica πŸ™ memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi pedas rica-rica πŸ™:
  1. Sediakan 2 siung Bawang merah dan bawang putih ,
  2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
  3. Gunakan 1 biji Tomat kecil dan
  4. Gunakan 2 helai bawang daun (untuk garnish)
  5. Ambil 4 buah Cabe kecil (sesuai selera)
  6. Gunakan 1/4 ons Cumi kecil
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Gunakan 2 helai Daun jeruk dan jeruk purut 1 biji

Variasi tersebut seperti rica-rica bebek, rica-rica cumi, rica-rica sapi dan rica-rica cakalang. Makanan yang satu ini begitu akrab bagi masyarakat Manado yang memang menyukai olah-olahan pedas seperti rica-rica ini. Tidak heran jika di berbagai wilayah di Manado, makanan rica-rica sangat mudah ditemui di warung-warung makan yang ada di sana. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Cara membuat Cumi pedas rica-rica πŸ™:
  1. Cumi kecilnya di rendam air dulu bund, biar empuk lalu cuci bersih dan keluarin jeroannya. Selera aja, tp kalo aku emang suka cumi nya dicuci sampe bener-bener bersih banget isian sama kulit luarnya pokonya gaboleh ga bersih 😁 bahan2 lainnya diiris tipis ya bund seperti ini. Boleh sesuai selera jg mau pake tambahan lain silahkan.
  2. Nah ini bund, tips dari aku kalau masak pk daun jeruk jangan lupa iris tipis-tipis daunnya pake piso supaya aroma dan wangi dr daun itu sendiri bisa meresap masuk ke masakan/ air rebusan. Tambahan bahan tomat sama daun bawang buat garnish πŸ˜‰πŸŒΏ
  3. Tumis bahan yanh udah di iris tadi bunda pake sedikit minyak, apinya sedang saja. Setelah wangi, tambahkan air perasan jeruk nipis dan masukan cumi sampai warna nya aga pink kemerahan. Holaa, jadi deh bund, hmm seger ya asem pedes asin πŸ˜‹πŸŒΏπŸ‹ selamat mencoba ya, bunda!

Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi pedas rica-rica πŸ™ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!