Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kuning#PesenanOjol #BikinSendiri menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Kuning#PesenanOjol #BikinSendiri:
- Sediakan 1 ikan tongkol sedang
- Sediakan 5 buah tahu
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
Ikan tongkol yang disuwir suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas sulawesi utara. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis. Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning#PesenanOjol #BikinSendiri:
- Potong ikan dan tahu sesuai selera kemudian cuci
- Siapkan cabe, bawang merah bawang putih, kemiri, jahe, kunyit lalu di ulek
- Kemudian goreng ikan dan tahu setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan bahan pelengkap yang di geprek lengkuas, sereh daun jeruk dan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih dan matang jika kurang asin masukkan garam dan gula.
- Jika sudah terlihat matang angkat dan sajikan.
Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning#pesenanojol #bikinsendiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
