Lagi mencari inspirasi resep mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini jumeokbab (nasi kepal ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Setelah nasi udah jadi kek bola, lumuri dengan rumput laut bubuk yang udah disiapin tadi; Yes, jadi deh!! Oh iya, buat rumput lautnya sendiri kamu bisa dicampurin langsung bareng nasi. Nah, nasi kepal bola-bola ala Korea sudah jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Sediakan 1/4 bawang bombay ukuran besar (cincang halu
- Sediakan 70 gram daging sapi cincang (bisa pakai ayam, sosis, telur, dll)
- Siapkan 1/2 batang wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1/2 buah mentimun (buang biji, potong dadu)
- Sediakan Scukupny saus tiram (asli:saus teriyaki),garam, gula,lada bubuk)
- Gunakan Secukupnya butter untuk menumis
- Gunakan 1 centong nasi pulen hangat
- Gunakan Secukupnya roasted seaweed (kim/nori)
- Ambil Secukupny wijen sangrai untuk taburan. (Sy tdk pakai)
Nah, tidak ada salahnya jika kamu membuat menu bekal yang praktis ala korea. Jumeokbap atau nasi kepal ala korea ini sangat mudah dibuat. Rasanya enak dan kamu pun dapat mekreasikannya. Nah, tertarik untuk membuat nasi kepal ala korea ini?
Cara menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Panaskan butter, masukkan bawang bombay tumis sampai harum.
- Tambahkan daging cincang dan wortel, masak sampai daging berubah warna.
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk sampai merata dan matang. Angkat sisihkan.
- Tuang nasi dalam mangkuk, lalu siram dengan daging yg ditumis. Lalu masukkan potongan timun, beri kim/nori yang sudah diremas2. Aduk rata dengan sarung tangan plastik.
- Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (gunakan sarung tangan plastik tahan panas) besarny kepalan sesuai selera.
Yuk, simak resepnya di bawah ini. Jumeokbab salmon / salmon rice ball. Olahan berikutnya yaitu nasi kepal asli Korea. Berbeda dengan kebanyakan nasi kepal yang sering kita lihat. Jumeokbab ini memiliki bentuk yang cenderung bulat pipih daripada nasi kepal yang berbentuk bulat penuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
