Lagi mencari ide resep rica rica cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi isi tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica cumi isi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Sediakan Cumi cumi
- Gunakan 2-4 Tahu putih
- Ambil 1 Telur
- Sediakan Bumbu halus;
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai keriting&rawit
- Siapkan Cabai blnder blkngan agar dpt texture kasar
- Siapkan Laos geprek
- Gunakan 2 serai geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 3-5 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Lidi/tusuk gigi
- Sediakan Cabai merah&ijo besar potong serong
- Sediakan Kemangi ambil daunya
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Lihat juga resep Rica ayam tahu enak lainnya.. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran. Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica.
Cara membuat Rica rica cumi isi tahu telur:
- Bersihkan cumi.buang isi dan tintanya.
- Haluskan tahu dengan garpu.masukan telur,garam,penyedap aduk rata. Lalu tuang dalam plastik es/segitiga. Cara ini saya pakai untuk mempersingkat waktu. 10xlebih cepat dr pada pakai sendok.
- Potong ujung plastik sedikit.lalu isi cumi cumi dengan tahu sampai penuh.semat dengan lidi sampai semua cumi habis. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak.masukan daun salam jeruk laos serai.aduk terus sampai bumbu matang dan wangi.
- Masukan cumi,aduk pelan sampai bumbu meresap. Masukan air,bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera.masak dengan api kecil agar bumbu masuk smpai kedalam cumi.
- Setelah air mulai menyusut, masukan cabai besar dan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompor
- Taro dipiring saji.dan siap dihidangkan.
Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu. Jangan lupa menyiapkan bahan-bahannya yang cukup mudah anda dapatkan. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat,. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica cumi isi tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
