Lagi mencari ide resep tempe kepal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kepal goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kepal goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe kepal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tempe Kepal Goreng enak lainnya. Tahu & tempe kepal goreng Kreasi tahu tempe yang gk pengen gitu" aja, moga suka. Lalu kepal-kepal dengan tangan & goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, balik ketika bagian bawahnya sudah mengering (sekali balik saja), goreng sampai matang & sajikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe kepal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Kepal Goreng menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Kepal Goreng:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 ikat daun kucai
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih, sangrai
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Mendol adalah olahan tempe goreng yang dibuat dari tempe lumat, dicampur rempah, lalu dikepal, dan digoreng hingga kecokelatan. Resep Tempe Goreng Enak dan Gurih - Makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai dengan kandungan protein mumpuni untuk kebutuhan tubuh adalah tempe. Masukkan tempe pipih ke dalam adonan perlahan supaya tidak mudah hancur. Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan.
Cara membuat Tempe Kepal Goreng:
- Sangrai bawang putih & kemiri (pakai 4 butir saja). Iris daun kucai & cabe rawit merah.
- Goreng tempe 1/2 matang. Haluskan kemiri & bawang putih sangrai, beri garam, gula putih, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tumbuk tempe bersama bumbu, aduk rata.
- Siapkan wadah, campur tempe yg sudah dibumbui dg sebutir telur, irisan daun kucai, dan irisan cabe. Aduk rata, koreksi rasa.
- Bentuk adonan tempe menjadi lonjong dan kepal-kepal agar menyatu. Siapkan minyak panas dan goreng tempe kepal hingga berubah warna menjadi golden brown dan matang.
Angkat dan tiriskan, lakukan pada adonan yang masih tersisa. Goreng dengan minyak yang sudah panas, sampai warna kecoklatan. Meski dibuat dengan bahan yang sederhana, rasa dari resep masakan Rempa Tempe Udang ini patut diacungi jempol. Jangan tunggu nanti, langsung hadirkan resep masakan Rempa Tempe Udang yang nikmat ini untuk menu santap bareng keluarga. Sebelum ke cara buat Rempa Tempe Udang, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe kepal goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
