Sedang mencari inspirasi resep pindang kepala patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang kepala patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang kepala patin menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang kepala patin:
- Gunakan 8 kepala patin
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air bersih
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 5 buah cabe keriting (iris)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang kepala patin:
- Goreng sebentar kepala patin, lalu sisihkan
- Haluskan bumbu, lalu tumis. Setelah wangi masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan kepala patin lalu aduk hingga rata.
- Masukkan air, setelah mendidih masukkan daun bawang, cabe (iris), dan tomat (iris)
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu. Ikan patin memiliki banyak jenis dan spesies yang tersebar diseluruh indonesia dan semua jenis Ikan patin merupakan ikan perairan tawar tentunya berbeda dengan cara budidaya udang di tambak. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!