Lagi mencari inspirasi resep cireng pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng pelangi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng pelangi:
- Gunakan Isian :
- Gunakan 300 grm tempe
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 3 butir cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan Sejumput Jintan
- Siapkan Kulit :
- Siapkan 250 gr Tepung tapioka/kanji
- Siapkan 100 gr terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 250 ml air panas
- Siapkan 3 jenis pewarna makanan
Pengertian Pelangi, Fungsi Pelangi, Jenis Pelangi, Proses Pembentukan Pelangi, Urutan Warna Pelangi, Pelangi adalah materi yang Pengertian Pelangi - Halo teman-teman dosenpintar.com. PelangiQQ merupakan salah satu agen qq online terbaik. Daftar dan login situs qq online, domino qq terpercaya. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng pelangi:
- Campur smua bahan isian kecuali daun bawang, lalu lumatkan bisa pakai foodprocesor atau ulekan (kalau pakai ulekan bumbu haluskan terlebih dahulu sebelum dilumatkan bersam tempe)
- Panaskan wajan tanpa minyak, masukan tempe yang sdh dibumbuin tambahkan irisan daun bawang, lalu sangrai sampai matang. Sisihkan
- Campur semua bahan kulit cireng, masukan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk, stelah setengah tercampur uleni mengggunakan tangan sampai kalis
- Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan uleni lagi sampai warna rata, bentuk bulat panjang dan pipihkan jangan lupa taburi terigu biar g lengket. Ulangi pada smua adonan. Olesi permukaan yg akan di tumpuk dengan air (tipis-tipis saja) lalu tumpuk ke 3 warna dan gilas lagi sampai menyatu dan bisa digulung.
- Gulung menjadi satu adonan ratakan memanjang, potong adonan skitar 1 cm, lalu pipihkan perlahan satu persatu (jangan lupa lumuri tepung biar g lengket) memipihkannya jangan terlalu ditekan, glender pelan2 sampai tipis, jika kurang rata bisa di tekan2 menggunakan tangan.
- Taruh isian dibagian tengah adonan yg sudah dipipihkan tersebut, lipat dan tutup pada ujung adonan lalu tekan rata kenan dan ke kiri (pastikan tdk ada yg pecah) jika kulit retak atau pecah bisa di olesi air dengan jari dan di ratakan kembali.
- Terakhir Goreng dengan api kecil sampai stengah kering/kering sesuai selera.
- Cireng ini bisa dimasukan kulkas ya, lumuri dengan terigu pada bagian bawahnya, lalu alasi dengan plastik dan tempatkan pada wadah tertutup. Jika ingin menumpuk cireng ulangi hal yang sama pada bagian atasnya
Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com, Kamis. pelangikita.net. Redang Pelangi prides itself for being a great value resort providing our satisfied customers with. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Bandung merupakan salah satu Kota yang banyak menjajakan cemilan-cemilan yang unik dan tetap lezat dilidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
