Anda sedang mencari ide resep sop iga 🐮 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga 🐮 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga SAPI kuah bening ala restoran sop iga SAPI spesial enak !!! Sop Iga Sapi Cirebon. Последние твиты от Social Program Tiga (@Sop_Iga).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga 🐮, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga 🐮 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga 🐮 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga 🐮 menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga 🐮:
- Gunakan 2 kg iga sapi
- Gunakan 2 sdm bumbu putih (lihat resep bumbu dasar saya)
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan 5 buah wortel
- Ambil 5-7 butir cengkeh
- Gunakan 5-7 butir kapulaga
- Siapkan 2 batang kurus kayumanis
- Gunakan 1/2-1 buah pala
- Ambil 1 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 umbi besar jahe
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya seledri
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya bawang goreng
Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Dagingnya gampang banget lepas dari tulang! Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal.
Cara membuat Sop Iga 🐮:
- Cuci, siangi, potong iga sesuai selera, rebus dengan api sedang
- Siapkan bumbu, (merica saya pakai butiran lalu saya hancurkan yang begini aroma dan rasanya lebih Ok), sisihkan
- Setelah mulai mendidih, rebusan daging akan mengeluarkan buih seperti itu, jangan panik, sisir dan sisihkan semuanya, hingga habis tak bersisa (ada yang membuang airnya tapi tidak menjamin buihnya tidak keluar lagi, bersihkan awalan)
- Setelah bersih, boleh mengganti air rebusan atau memakai air rebusan tadi, masukan bumbu kedalam rebusan yang telah bersih, masukan wortel setelah keempukan daging sesuai yang diinginkan (saya pilih wortel dengan bulatan besar dibawahnya karena lebih fresh, tidak mudah hancur dan lebih manis)
- Setelah wortel matang (jangan kelamaan biar masih renyah wortelnya), matikan api, beri gula garam, cek rasa hingga sesuai selera, taburi sop dengan irisan seledri & daun bawang juga bawang goreng, selamat menikmatiiiiih😋👍🏻
Membuat Sop Iga dengan mudah dan praktis hanya menggunakan Bumbu Sop Iga Special By Tin's Kitchen. Memasuki musim penghujan seperti ini yang dibutuhkan oleh kita tak lain adalah makanan. There are no reviews for Rawon Iga & Sop Iga, Indonesia yet. Get quick answers from Rawon Iga & Sop Iga staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
