Lagi mencari ide resep martabak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak manis memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak manis:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 375 ml air
- Sediakan 1/2 sdm soda kue
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Martabak Manis (Indonesian Sweet Pancake) is also called Martabak Bangka or Martabak Terang Bulan.
Langkah-langkah membuat Martabak manis:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk tanpa mixer(aku pake balon whisk) diamkan 1 jam atau lebih tidak usah ditutup
- Tambahkan 1/2 sdm soda kue (aduk, dengan adonan tadi)
- Panaskan teflon (jangan kasih margarine atau minyak), teflon harus panas supaya adonan bisa berongga sempurna
- #tips : masukin adonan ke teflon yg udah panas. Tunggu sampai keluar sarangnya..kasih gula pasir,sesendok disebar-sebar..terus ditutup wajannya biar atasnya kering
- Tips: matikan kompor tapi tetep ditutup supaya atasnya kering, bawah ngga gosong
- Untuk toping : Kasih mentega dulu baru kasih keju atau meises terus siram dengan susu
- Teflonya diangkat diputer gitu ya biar ada pinggirnya
In Malaysia, it is known as Apam Balik. Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
