Anda sedang mencari inspirasi resep pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak Gurame menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak Gurame:
- Sediakan 400 gram ikan gurame
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 0,5 cm jahe
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Totole
- Sediakan 300 ml air
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame.
Cara membuat Pecak Gurame:
- Cuci bersih ikan, kemudian marinasi dg 1 bawang putih dan 2 sdt garam yg dihaluskan, disimpan dilemari es bumbu akan lebih meresap
- Setelah 20-30 menit, goreng kering
- Siapkan duo bawang, duo cabe dan jahe, sangrai sampai tercium harum, kemudian haluskan kecuali jahe cukup dikeprek
- Didihkan air, kemudian tuang kedalam bumbu halus, beri 1 sdt garam 1 sdt totole 1/2 sdt gula, aduk kemudian beri perasan jeruk nipis (jeruk limau harusnya tp aku ga punya) tes rasa dulu ya
- Bila semua sudah dirasa cukup, siram pada ikan gurame
Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan. Pecak gurame H Muhayar. Закусочная на колесах$$$$. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
