Lagi mencari inspirasi resep cumi rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi rica rica memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi rica rica:
- Sediakan 5 buah cumi basah
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Gula
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Jangan lupa, santap Resep Risoles Ikan Rica-Rica ini saat hangat supaya lezat maksimal.
Cara membuat Cumi rica rica:
- Cuci bersih cumi dan potong-potong, lalu diamkan 5 menit dengan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit. Lalu tumis dgn margarin hingga wangi, selanjutnya masukan daun jeruk.
- Jika sudah, masukan cumi. Aduk terus hingga rata. Masukan air secukupnya.
- Masukan garam, merica, gula, dan saus kecap. Aduk, diamkan hingga meresap.
- Angkat dan sajikan.
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
