Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan 250 gram Beras
- Gunakan Jagung
- Sediakan Labu
- Ambil 1 ikat Kangkung
- Ambil 1 ikat Bayam
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Ambil 3 btg Sereh
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih utuh di goreng lalu geprek
- Siapkan Bumbu
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu Jamur (Totole)
- Sediakan Sambal Terasi
- Siapkan 15 biji Cabai campur cabai keriting
- Gunakan Tomat
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Terasi bakar atau goreng
- Siapkan Gula merah
- Sediakan garam
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan Ikan Asin goreng kress
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Pertama cuci bersih beras masukan jagung yg sudah dipipil, Masukan labu, Sereh, bawang putih utuh yg sudah di goreng dan geprek lalu tambahkan air sekiranya aja agak banyak ya masaknya aduk terus sampai jadi bubur.
- Sekiranya udah cukup kental apa mau encer sesuai selera dan sudah matang bubur masukan sayur-sayur hijau bayam kangkung dan kemangi.
- Lalu goreng ikan asin dan masak sambal terasi. Siap dihidangkan
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!