Sedang mencari inspirasi resep keripik cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik cireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Keripik cireng katumbiri dengan rasa pedas grade D ini sangat cocok bagi Anda pecinta pedas. Rasa pedas didapat dari cabai yang dikeringkan dan kemudian dijadikan serbuk sehingga tidak akan terasa. Cemilan kriuk-kriuk gurih dengan bahan yang sangat ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik cireng memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik cireng:
- Gunakan 300 gr tepung kanji
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 Batang daun bawang(iris halus)
- Gunakan 2 siung bawang putih + 1 ruas kencur(haluskan)
- Ambil 200-220 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kini keripik cireng pedas mulai digemari. Yang satu ini rasanya kriuk enak dengan balutan cabai yang menyetrum lidah dan bikin keringat berlelehan. Cipeng / cireng gepeng gurih dan renyah rasa pedas gurih. Biasanya makan cireng biasa ada di tukang gorengan, namun cireng sekarang memiliki kemasan yang menarik dan rasa yang unik, dari mulai rasa sapi lada hitam, rasa keju, rasa rumput laut.
Langkah-langkah membuat Keripik cireng:
- Didihkan air bersama bumbu halus sampai mendidih
- Campur tepung kanji…tepung terigu…garam..kaldu bubuk aduk rata… sisihkan
- Tuang air mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung..aduk pakai sendok kayu… setelah adonan tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai Kalis…
- Ambil secuil adonan,bulatkan lalu taruh diantara 2 lembar plastik…tekan sampai tipis…(aku ditekannya pake bagian bawah gelas) susun diatas nampan yang sudah ditaburi tepung kanji… lakukan sampai habis….
- Goreng sampai warna berubah kekuningan…angkat dan tiriskan..setelah dingin masukan kedalam toples…. selamat mencoba🤗🌼💞
Keripik adalah salah satu panganan merakyat yang ada di Indonesia. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah. Keripik singkong adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Camilan ini berbahan dasar ringan dan gurih. Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan membuat Anda bosan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
