Sedang mencari ide resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Siapkan 1 lt beras yg sudah dicuci,
- Gunakan 3 lt air
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 6 batang kacang panjang potong-potong sedang
- Sediakan 2 btg daun bawang.. Iris-iris
- Ambil 1/2 bgn labu kuning
- Ambil 3 bh ubi rambat/jalar
- Gunakan 3 bonggol jagung, keluarin bijinya
- Ambil 1 btg sereh, keprak
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks Masako rasa sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Resep sambel:
- Ambil 5 bj cabe rawit
- Siapkan 2 bh tomat, potong kotak kecil
- Sediakan 2 bh jeruk limau. (Jeruk cui)
- Sediakan Terasi
- Siapkan Garam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Ikan asin goreng
- Sediakan Tempe goreng
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado (Tinutuan):
- Campur beras dan air, masak hingga menjadi 1/2 bubur.
- Masukkan bumbu halus, sereh, jagung, ubi rambat dan labu kuning, rebus bersama bubur hingga lembek.
- Sambil sesekali diaduk agar bubur tidak hangus didasar panci.
- Masukkan kangkung, kacang panjang dan kemangi. Masak hingga matang.
- Tambahkan daun bawang, masako dan garam. Coba rasanya.
- Sambel:
- Cabe, terasi dan garam di ulek tapi jangan terlalu halus
- Campur dengan tomat yg sudah di potong kotak-kotak
- Berikan perasan jeruk limau (jeruk cui).
- Nb: bisa juga menggunakan sayur bayam tapi sebaiknya dimasak terpisah karena sayur bayam tidak bisa dimakan setelah 5 jam da tidak bisa dipanaskan kembali.
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. What To Cook. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado (Tinutuan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
