Sedang mencari ide resep #30. pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #30. pecak gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #30. pecak gurame, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #30. pecak gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #30. pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #30. Pecak Gurame memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #30. Pecak Gurame:
- Sediakan 1.3 Kg Gurame, cuci bersih
- Siapkan 2 jeruk nipis
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Bumbu Ulek:
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 4 buah kemiri
Cara membuat #30. Pecak Gurame:
- Cuci bersih Gurame, kerat badannya dan di belah, rendam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Cuci kembali gurame sampai bersih, lumuri dengan lada dan garam.
- Goreng Gurame sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Letakan di piring saji.
- Tumis bumbu ulek sampai matang, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan sedikit air. Gunakan api kecil. Aduk, test rasa.
- Siram tumisan bumbu ulek di atas Gurame goreng, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #30. pecak gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
