Anda sedang mencari inspirasi resep cireng isi sosis bakso saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi sosis bakso saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Misalnya dengan menggunakan sosis, bakso ataupun potongan wortel yang menyehatkan. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi sosis bakso saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng isi sosis bakso saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng isi sosis bakso saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang:
- Gunakan Kulit Aci
- Sediakan 400 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 bungkus royco (8 gram)
- Ambil 90-110 ml air mendidih
- Sediakan Biang untuk adonan aci
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Topping Sosis Bakso Saos Padang
- Ambil 250 gram sosis (5 buah sosis uku 50 gr)
- Siapkan 150 gram baso (10 butir bakso kecil)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Secukupnya royco (jika setelah test rasa kurang asin)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
Sherly Mustika Bahari. #resep #makanan #jajanan #gorengan #cireng Assalamu'alaikum guyss!! Puasa udah mau selesai nih, masih bingung nyari menu buka yang itu-itu aja. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang:
- Buat topping dulu yaa, potong kecil2 sosis dan bakso. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe keriting, cabe rawit dan tomat.
- Tumis bumbu halus sereh dan daun jeruk sampai matang (berubah warna), Tambahkan sosis dan baso, dan air. Lalu bumbui saos, kecap, saos tiram, kecap asin, gula. Aduk rata.
- Masak hingga air menyusut. Jangan lupa test rasa ya sebelum diangkat. Kalo udah pas, topping isian bisa diangkat. Sisihkan sampai dingin.
- Campurkan tepung tapioka, garam, lada putih, royco. Aduk Rata, Sisihkan
- Lanjut bikin biang untuk adonan aci dulu ya, biang ini menurutku penting karena ini yg bikin nanti aci pas di goreng anti meletus. Campurkan tepung terigu dan air. Aduk sampai merata ya, jangan masih ada butiran2 terigunya. Setelah rata masak di api kecil sampai kental sambil terus diaduk!
- Masukan biang aci ke campuran tepung kering, tambahkan air mendidih sedikit2 yaa jangan kebanyakan nanti terlalu lembek. uleni sampai adonan bisa di ambil untuk di cetak.
- Ambil sedikit adonan, giling tipis, simpan diatas cetakan pastel, isi topping ya sudah dingin, cetak cireng sampai adonan habis. Kalo ga ada cetakan pastel bisa dicetak manual pake tangan yaa guys.
- Terakhir goreng di minyak panas api sedang. Cireng siap disajikan~
- Oh iya kalo ga habis dalam 1 waktu cireng bisa di stock frozen ya, disimpen di frezzer. Tapi jangan lupa pas nyimpen dibatasi per cirengnya pake plastik biar ga nempel. Lumayan kalo lagi pengen tinggal goreng 😉
Cara Membuat Cireng Isi Sosis : Masukkan tepung tapioka ke dalam. Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate sehingga bentuknya seperti sate ayam lilit Bali dan juga sate telor. Simak Juga : Cara Membuat Resep Aren Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
