Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 250 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 1 bungkus Kaldu bubuk (me: royco ayam)
- Gunakan 1 batang Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 siung Bawang putih (geprek)
- Gunakan 300 ml Air
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka untuk membalur tangan (me : tepung maizena)
- Siapkan Bahan Bumbu Rujak
- Siapkan 2 bongkah Gula merah
- Sediakan 4 buah Cabai rawit merah
- Gunakan Sedikit Terasi
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan 50 ml Air matang
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campur tepung tapioka, daun bawang, kaldu bubuk dan garam. Selanjutnya rebus air + bawang putih hingga mendidih. Kemudian masukkan air ke dalam tepung, aduk rata menggunakan spatula/sendok plastik (hati-hati panas ya).
- Setelah dingin, bentuk adonan cireng sesuai selera, jangan lupa baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket. Terakhir, goreng cireng (tidak perlu terlalu lama).
- Untuk bumbu rujak, haluskan semua bahan bumbu rujak kecuali air matang. Setelah halus, tambahkan sedikit demi sedikit air lalu rebus bumbu rujak hingga mendidih.
- Cireng hangat siap dihidangkan 😘. Yummy…. rasanya chewy, gurih, pedas manis bumbunya bikin nagih 😋😋
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
