Sedang mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Ambil 1 cup Beras +-
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan 1 batang sere
- Ambil Jagung manis
- Ambil 1 ikat Bayam
- Ambil 1/2 ikat Kemangi
- Sediakan Labu kuning dan singkong optional karna kita hanya menggunakan bahan yg ada di kulkas maka labu kuning dan singkong tidak ada
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
- Rebus air kira2 250 ml kemudian masukan irisan bwang merah dan bawang putih, setelah itu masukan beras yg sudah dicuci bersih dan sere yg sudah di geprek ujungnya. Rebus hingga beras menjadi bubur.
- Selama menunggu beras mnjadu bubur jgn lupa untuk sering mengaduk agar tidak gosong dan memasukan air sedikit demi sedikit untuk mendapatkan tekstur bubur yang diinginkan.
- Setelah bubur jadi masukan jagung manis ditunggu sampai matang dan jangan lupa unyuk sering di aduk. Setelah jagung matang baru masukan kemangi dan bayam di campur semua hingga tercium bau sedap masukan garam (rasa sesuai selera) setelah itu ditunggu hingga matang. Selesai 😊
- Bubur menado ini akan lebih nikmat jika di makan bersama sambal terasi, ikan asin kering, tahu goreng :9
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!