Anda sedang mencari inspirasi resep combro singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan combro singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Combro merupakan makanan tradisional dari jawa barat.yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa.kenapa disebut combro karena oncom nya. Cara membuat combro dari singkong yang sudah tidak enak atau singkong yang ngegelico yang umurnya mungkin lebih tua hingga tidak enak bila di masak dengan. Cek cara membuat Combro dari singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan combro singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Combro Singkong menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Combro Singkong:
- Ambil 1/2 kg singkong, parut, peras buang airnya
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan isian
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 5 buah cabe setan
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Combro berbentuk bulat dengan tekstur empuk dan rasa yang gurih. Bahan luar combro berbahan baku singkong yang diparut lebih dahulu, sedangkan bagian dalamnya merupakan campuran oncom. Semua vedio yg berisi tutorial jgn di skip biar tidak gagal faham yg akhirnya berisiko pada diri sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Combro Singkong:
- Iris tempe kemudian goreng sampai menguning
- Ulek cabe dan duo bawang, campurkan tempe dan di ulek jangan terlalu halus, campur kaldu dan merica
- Uleni parutan singkong, margarin, tapioka dan garam dg sedikit air sampai tekstur yg diinginkan, campur daun bawang
- Timbang masing2 40gr kemudian bulatkan, pipihkan dan masukkan isian kedalamnya. goreng di minyak dg panas sedang, jangan dibolak balik nanti ambyar.
Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Nama combro berasal dari bahasa Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Combro Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
