Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng garo rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng garo rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Ayam garo rica / ayam rica rica kemangi ricecooker ala anak kost. Jadi anak kost pasti kangen masakan rumah masakan mama emang paling dabest ? kalo di manado namanya ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng garo rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng garo rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Garo Rica menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Sediakan ayam
- Sediakan Bahan A
- Gunakan Lada
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan serai geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Air secukupnya (saya air dibanyakin biar ayamnya lebih lembek)
- Ambil Bahan B
- Siapkan Tomat iris
- Sediakan Cabe (tergantung selera)
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Garam
- Ambil Royco
- Ambil Gula
- Sediakan bawang prei
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Siapkan kemangi
- Ambil daun jeruk
- Ambil bawang merah iris
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir tidak Ikan Goreng Dabu Dabu. Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam) di ulek. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Potong ayam dan cuci bersih
- Haluskan bahan A dan bahan B (tanpa Tomat)
- Masukkan ayam dan bahan A kedalam panci, tambahkan air, garam, dan royco sesuai selera. Rebus hingga air menyusut.
- Goreng ayam yg sdh direbus sampe merah
- Tumis irisan tomat hingga stengah matang, tambahkan bawang merah iris, bahan B yg sdh dihaluskan, garam, gula, royco, bawang prei iris, daun jeruk, daun salam, batang prei, air secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, campur hingga rata kemudian sajikan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng garo rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
