Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng dabu-dabu lemong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng dabu-dabu lemong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng dabu-dabu lemong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng dabu-dabu lemong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang biasa digunakan adalah Lemon Cui yang disebut di Manado dengan Lemong Ikang=Ikan (Karena biasanya buat. In Bahasa Indonesia, we call it Ikan Goreng (fried fish).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng dabu-dabu lemong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Ambil 2 Ekor Ikan Goreng
- Ambil 1 bh Tomat
- Ambil 3 bh Jeruk Limau/Lemong
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 Bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 4 Sdm Minyak Sayur
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Lihat juga resep Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong enak lainnya. Apa yang kamu maksud: dabu dabu lemang ? Kabar gembira bagi pelanggan setia Dabu-dabu Lemong! Dabu-dabu Lilang Khas Manado & Ikan Tuna Bakar
Cara menyiapkan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Iris tomat dan bawang merah
- Ulek kasar cabe merah dan cane rawit merah
- Campur bawang, cabe dan tomat. Aduk rata.
- Panaskan minyak, BENAR BENAR PANAS. Tutup api, masukkan campuran bawang dan cabe, biarkan mendidih sebentar, setelah uap hilang peras jeruk limau, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tuang di atas ikan goreng. Sajikan
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Seperti Di Rumah Makan Padang. Ikan Sambal Dabu Dabu Khas Manado. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng dabu-dabu lemong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
