Anda sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng:
- Siapkan Tepung tapioka 1 bungkus(merk tani)
- Sediakan 5 batang bawang daun kecil
- Gunakan 5 garlic
- Siapkan 3 onion
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 bks kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Cireng:
- Ulek halus ketumbar, garlic, onion. Potong2 kecil bawang daun
- Masukkan tepung ke wadah, campur dgn bahan yg sdh di ulek, tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 rata dgn tangan, dan remat2 hingga bahan ulekan tercampur dengan tepung.
- Panaskan air hingga mendidih, tuang ke adonan perlahan sambil aduk dengan spatula/sendok.
- Aduk adonan hingga basah semua, tp jgn terlalu kuat mengaduknya. Asal basah saja
- Jika terlalu lembek, tambah terigu sedikit di atasnya (jangan di uleni lg) Lalu bentuk bulat2, tata satu per satu di wadah. Masukkan plastik jika ingin diaimpan di kulkas, tahan berbulan2.
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
