Sedang mencari ide resep rica rica cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica cumi menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica cumi:
- Sediakan 3 ekor cumi ukuran besar
- Siapkan bumbu :
- Sediakan 5 buah cabe kriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bimbai
- Gunakan 1 Buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Resep cumi rica rica catatan ags resep cumi rica rica ungkap rahasia cara membuat cumi rica rica tuang air lalu masak sai matang dan kuah mengering angkat teknik memasak cumi panggang rica rica resep makanan sep taukah anda bahwa cumi cumi yang biasa dikonsumsi oleh kita adalah jenis cumi cumi loligo pealei dan tersebar di perairan laut tengah resep dan cara masak cumi rica resep masakan zupa. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di.
Cara membuat Rica rica cumi:
- Cuci bersih cumi, campurkan jeruk nipis supaya tidak amis diamkan 15 menit. Kemudian tiriskan
- Potong lingakaran cuminya
- Haluskan bumbu dan jahe. Kecuali bawang bombai dan tomat.
- Iris bombai dan tomat
- Panaskan minyak goreng. Kemudian masukan bombai sampai layu. Kemudian masukkan bumbu yang sidah dihaluskan.
- Lanjut masukkan daun salam, daun jeruk. Tunggu sampai harum.
- Kemudian masukkan sedikit air dan masukkan cuminya.
- Lalu tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa, dan gula pasir.
- Tunggu hingga mendidih dan cumi matang.
- Selanjutnya hidangkan dan siap makan.
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
