Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget)
Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget)

Sedang mencari ide resep kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget). Dulu pas masih magang, punya temen yang rumahnya Klaten. Sukanya bawain makanan yang namanya kepel.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
  1. Sediakan Bahan adonan :
  2. Ambil 5 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur ayam
  4. Siapkan secukupnya Air
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Sediakan secukupnya Merica/lada bubuk
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Sukanya bawain makanan yang namanya kepel. Setelah aku search sana sini dan membandingkan rasanya, akhirnya nemu resep yang sesuai sama kepel yang pernah aku makan itu.. Banyak orang yang ingin mengetahui tentang resep maupun cara membuat kepel. Hal ini dikarenakan makanan ini sangat enak.

Cara membuat Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
  1. Siapkan bahan-bahan. Ulek halus semua bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah, masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi, lalu beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  3. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan menggunakan 2 sendok (bentuk bulat-bulat) atau bisa juga menggunakan tangan seperti saat menguleni bakso. goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang.
  4. Jika sudah kecoklatan, angkat, lalu tiriskan.
  5. Kepel siap dinikmati menggunakan sambal.

Kepel atau kepelan ini merupakan makanan cemilan yang pertama kali berasal dari desa ciro kecamatan pedan kabupaten klaten. Kepel ini biasanya dijual dirumah-rumah warga Ciro dengan meja dan etalase seadanya. Kepel ini sangat enak bila dicocolkan dengan saus atau sambal acang. Lihat juga resep Roti telur (cemilan simple) enak lainnya! Makanan khas pertama yang wajib buat dicoba saat berkunjung ke klaten adalah kepel, salah satu jenis kudapan berbentuk kepalan tangan berasal dari daerah pedan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!