Lagi mencari inspirasi resep kroket kentang ala combro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang ala combro yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang ala combro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang ala combro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kroket kentang ala combro enak lainnya. Kroket Kentang ala Belanda adalah salah satu makanan tradisional Indonesia. Aku terinspirasi untuk membuat masakan tradisional karena film Ini Kisah Tiga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket kentang ala combro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket kentang ala combro menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket kentang ala combro:
- Ambil Bahan kulit kroket ;
- Gunakan 400 gr kentang, kukus, haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm kelapa parut/ kelapa kering
- Ambil 1 bh daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan isi kroket :
- Gunakan 250 gr tempe, iris halus
- Gunakan 1 bh wortel, iris halus
- Ambil 2 bh daun bawang, iris halus
- Ambil 4 bh cabe rawit/ cabe merah, iris halus
- Gunakan 2 bh bawang putih iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
HomeSnack and BarsBitterballen Kentang (Kroket ala Belanda). Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Letakkan isian yang sudah dibuat dan kepalkan menjadi berbentuk bulat lonjong. Baca Juga: Resep dan Tips Memasak Kembang Goyang ala Yummy yang Enak Banget.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket kentang ala combro:
- Membuat isi kroket : tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan tempe, wortel, daun bawang & cabe, masak hingga matang
- Tambahkan garam & merica bubuk, sisihkan
- Membuat kulit kroket : Kukus kentang, kupas kulitnya, haluskan selagi panas, sisihkan
- Tumis daun bawang dan bawang putih hingga layu
- Campur menjadi satu, kentang halus, daun bawang & bawang putih yang sudah digoreng, kuning telur, tepung beras & kelapa parut, aduk rata
- Tambahkan garam & merica bubuk, aduk rata
- Membuat kroket : ambil 1sdm adonan kentang, pipihkan, beri isian tempe, bentuk adonan menyerupai combro
- Simpan dalam kulkas sejenak, agar kroket keras
- Goreng dengan minyak panas
- Selamat mencoba 😚😚😚
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. kroket-kentang.jpg. remove-circle. kroket-kentang. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Untuk menambah variasi hidangan gorengan kamu, Ersa Mayori akan berbagi resep Kroket Kentang ala SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket kentang ala combro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
