Anda sedang mencari ide resep rica rica cumi dengan sop tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi dengan sop tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi dengan sop tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica cumi dengan sop tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cumi Rica Rica Kuah mau banyak atau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica cumi dengan sop tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis:
- Siapkan Bahan untuk Rica-Rica Cumi:
- Siapkan Cumi Segar (Secukupnya)
- Siapkan Bawang putih (Secukupnya)
- Siapkan Bawang merah (Secukupnya)
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Kunyit (Secukupnya sesuai porsi yg dibuat)
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan Bahan untuk Tumis Sop:
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Gobes (Secukupnya)
- Ambil Seledri (Secukupnya)
- Siapkan 2 btg buncis
- Siapkan Bumbu lainnya (Secukupnya):
- Siapkan Royco
- Gunakan Garam
- Sediakan Ladaku
- Sediakan Gula
Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,.
Cara menyiapkan Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis:
- Cuci bersih cumi dari tintanya. Irisi bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit Dan serai.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit. Tumbuk sampai halus.
- Selanjutnya, panasi minyak dalam wajan. Masukan tumbukan bumbu yang telah halus itu kedalam wajan. Tumis sampai bumbu mengeluarkan aroma wangi.
- Masukan irisan serai dan cumi kedalam wajan. Tambahkan air sedikit. Tambahkan garam, ladaku, gula Secukupnya. Aduk sampai rata dan matang.
- Disisi lain untuk lauk tambahan. Jangan lupa potong wortel, kentang, gobis, buncis, seledri.
- Dan juga irisi bumbunya (Bawang merah, bawang putih, cabai).
- Cuci bersih semua sayuran yang telah dipotong.
- Panasi minyak dalam wajan. Dan masukan irisan bumbu. Tambahkan garam dan royko secukupnya. Aduk sampai mengeluarkan aroma wangi.
- Masukan potongan sayuran tadi, Dan tumis hingga matang.
- Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis siap disajikan dengan nasi.
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Rebus air secukupnya sesuai dengan porsi yang diinginkan. Masukan kentang dan wortel terlebih dahulu. Tambahkan bumbu racik sesuai rasa yang diinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica cumi dengan sop tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!