Sedang mencari ide resep #120 combro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #120 combro yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #120 combro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #120 combro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #120 combro yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #120 Combro memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #120 Combro:
- Siapkan 🍒bahan kulit:
- Sediakan 500 gr singkong parut (bisa diperas/tidak)
- Ambil 1/4 butir kelapa parut
- Ambil 2 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap(optional)
- Ambil 🍒bahan isi:
- Siapkan 2 bungkus tempe uk. kecil ulek kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang cincang halus
- Ambil 🍒bumbu isian:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit+cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari terasi bakar/goreng
- Gunakan secukupnya Garam +gula pasir
- Sediakan Penyedap(optional)
Langkah-langkah menyiapkan #120 Combro:
- Campur semua bahan kulit aduk rata koreksi rasa sisihkan.
- Ulek bumbu untuk isian lalu tumis sampai harum,tambahkan tempe, garam, gula pasir,penyedap dan sedikit air aduk rata koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak secukupnya.Ambil adonan 1 sdm adonan kulit pipihkan beri isian secukupnya, bentuk bulat lonjong goreng dalam minyak yg sudah panas. Goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- NB: untuk isian bisa divariasikan bisa diganti dg daging ayam cincang /ikan. Untuk disimpan dalam freezer goreng combro sebentar dalam minyak panas, hanya sekedar bentuk kokoh aja. Angkat tiriskan setelah benar2 dingin simpan dalam wadah tertutup/plastik baru simpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 1 mingu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #120 Combro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
