Sedang mencari ide resep bubur manado pumpkin soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado pumpkin soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado pumpkin soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado pumpkin soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bahan-bahan membuat pumpkin soup. ½ bagian butternut pumpkin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado pumpkin soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur manado pumpkin soup memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur manado pumpkin soup:
- Gunakan Bubur
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 4 cup air
- Siapkan 1 batang serai dimemar
- Sediakan 3 bonggol jagung manis
- Gunakan 200 gr labu kuning
- Sediakan 4 sdm Bumbu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sayur
- Siapkan sesuai selera sayur bayam
- Siapkan Sesuai selera daun kemangi
- Ambil Sup labu
- Ambil 300 gr labu kuning
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay sedang
- Sediakan 1 sdm Minyak zaitun
- Ambil 200 ml cooking cream
- Ambil 2 sdm Bumbu jamur
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan Sambal dabu
- Gunakan 1 sdm jus jeruk nipis
- Gunakan 2 buah tomat buah
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt mirin
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tempe goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Ikan asin
- Ambil Penja
- Ambil Perkedel jagung
Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari. Ini cara membuat bubur manado yang praktis. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado pumpkin soup:
- Tumis bawang dan masukkan labu yang sudah di potong kotak. Rebus labu sampai lembek. Lalu di blender hingga halus lalu tuang cooking cream, bumbu jamur, merica dan garam. Sisihkan
- Siapkan beras, jagung manis yg sudah dilepas bijinya, potong labu bentuk kotak, campur smua dengan air, sere, bumbu jamur, garam, kecuali labu. Masak hingga menjadi nasi lalu masukkan labu, masak lagi hingga menjadi bubur, sesekali diaduk agar tidak lengket dipanci. Dimasak dengan api kecil.
- Sambil menunggu bubur, masukkan sayur bayam dan kemangi dalam air mendidih, diamkan sejenak, angkat.
- Lalu mulai membuat sambal dabu, campur smua bahan lalu sisihkan
- Setelah bubur selesai, masukkan sup labu sedikit demi sedikit, lalu akhirnya masukkan sayur. Nikmati bubur selagi hangat, dengan taburan bawang goreng dan lauk pelengkap.
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Tambahkan sisa sayuran, sambil aduk perlahan hingga matang dan kental. Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado pumpkin soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
