Lagi mencari inspirasi resep tinutuan bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan bubur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tinutuan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tinutuan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan Bubur manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tinutuan Bubur manado:
- Gunakan 1 cup beras cuci bersih
- Siapkan 200 gr labu cabocha kuning
- Sediakan 1 kebat sayur bayam dan kangkung iris
- Sediakan 1 buah jagung di sisirin
- Gunakan 1 ikat kemangi petik daunnya
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 1800 ml air
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sambal roa resep sudah di share
- Gunakan Tahu goreng
- Siapkan Ikan asin goreng
- Gunakan Bawang goreng
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!!
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan Bubur manado:
- Labu di bagi menjadi 2 : pertama ambil sebagian utk di kukus dan haluskan dan sebagian potong2 petak
- Setelah smua bahan siap, masukkan beras, jagung dan labu tambahkan air jangan lupa di aduk sesekali agar tidak lengket dan matang merata tamabahkan gatam,gula dan penyedap. Jika air kurang bisa tambahkan.
- Setelah mulai menjdi bubur masukkan sayur2an dan masak sebentar lalu sajikan dengan bahan pelengkapnya. ( tips: karna 1 cup beras dapat banyak sebelum di campur sama sayur aku pisahkan yang mau di makan sama yg tidak di wadah lain. Yang mau di makan bru aku tambahkan sayuran. Jadi yg disimpan tdk aku tambahkan sayur bsa buat sarapan bsok tinggal bru di cemplung sayur jd ttp fresh🥰🤭
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tinutuan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
