Lagi mencari ide resep bacil isi kornet(baso cilok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacil isi kornet(baso cilok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacil isi kornet(baso cilok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacil isi kornet(baso cilok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lgi kpengen bacil ky dkampung jarang ada yg jual. Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya. Lihat juga resep Bacil isi kornet(baso cilok) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacil isi kornet(baso cilok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacil isi kornet(baso cilok) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacil isi kornet(baso cilok):
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan Kornet untuk isian(secukup nya)
- Sediakan Air panas secukupny
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan dan sdikit kencur
- Sediakan Seledri
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan Cengek alias cabe rawit
Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan anti gagal dan yang paling penting. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Bacil isi kornet(baso cilok):
- Campur tepung terigu dan sagu,masak air sampai mendidih lalu tuang sedik sedikit adoni sampai kalis ya
- Bulatkan adonan lubangi tengah nya dan beri isian kornet lalu bulatkan kembali
- Panas kan air dalam panci tunggu mendidih masukan cilok,beri sedikit minyak agar cilok tidak nempel,rebus kurang lebih 15mnit sampai cilok mengapung agar dalam ny juga matang sempurna😊,klo udh mateng angkat dan sisihkan.
- Buat kuahny haluskan duo bawang,kencur dan garam..goreng sampai matang,panaskan air masukan bumbu yg sdah dgoreng tdi dan seledri beri kaldu bubuk..cicipi klo drsa udh pas masukan cilok ny tunggu mendidih lagi matikan kompor gperlu lama2 ya krn cilokny kn udh mateng
- Buat sambelnya..rebus cengek ny udh empuk haluskan mau d ulek ato d blender..bebaas.
- Selse semuanya tinggal dmakan dah selagi hangat kasih sambel sesuai selera..asli suueegeer bikin kenyang😅
Cilok kornet isi sangat berbeda dengan cilok yang sudah ada dipasaran karena selain kami tidak menggunakan pengawet dan bahan yang kami gunakan juga berasal dari aci ini sangatlah sehat namun tetap menjaga cita rasa yang berkualitas. Sedangkan untuk pengenalan produk dapat dilakukan secara langsung kepada masyarakat Bongkor yang bertempat sangat. Peluang usaha rumahan makanan ringan seperti makanan olahan aci rupanya cukup menguntungkan. Bacil (baso cilok) merupakan salah satu jajanan khas Garut yang terbuat dari tepung kanji yang direbus tanpa digoreng lagi. Rasa bacil yang gurih ditambah dengan taburan cabai bubuk yang dicampur dengan parutan daun jeruk menambah citarasa dari jajanan satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacil isi kornet(baso cilok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
