Lagi mencari ide resep ikan bakar siram dabu2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar siram dabu2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan bakar colo dabu-dabu merupakan salah satu masakan khas Sulawesi Utara. dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk sampai garam dan gula larut. Atur ikan tongkol bakar di atas piring saji, lalu siram dengan dabu-dabu lilang. Resep ikan bakar dabu dabu olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu dabu sambal dabu dabu sendiri adalah sambal khas manado yang terbuat dari bawang cabai dan tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar siram dabu2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar siram dabu2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar siram dabu2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Siram Dabu2 memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar Siram Dabu2:
- Ambil 1 ekor ikan (saya ikan nila)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sambel dabu2 :
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe kecil
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 buh jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Garam dan gula
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. RESEP IKAN BAKAR SAMBAL DABU-DABU Bosan dengan cara masak digoreng? Cobalah resep ikan bakar sambal dabu-dabu ini. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Siram Dabu2:
- Bersihkan ikan lumuri air jeruk nipis, cuci kembali lalu lumuri dengankecap manis, bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam yg sdh d haluskan. Diamkan ikan sejenak.
- Sementara itu buat sambel dabunya. Iris2 semua bahan, lalu campur jadi satu. Setelah itu siram dengan minyak sayur yg sudah d panaskan.
- Bakar ikan sambil d olesi kecap manis, bakar sampai k dua sisi matang.
- Setelah ikan masak, siram sambel dabu2 nya d atas ikan.
Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Ikan Tongkol Bakar Cepat, Ringkas & Sedap. Hanya Guna Bahan-Bahan Yang Ada Di Rumah Info Chef: Mahu lagi sedap lapikkan dengan daun kunyit ketika dibakar dan perahkan sedikit limau nipis. Resep Ikan Tongkol Bakar Siram Sambal Dabu-dabu Khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar siram dabu2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
