Sedang mencari ide resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ala mi glosor khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Siapkan Segenggam caisim
- Ambil Segenggam kol
- Gunakan 1 batang wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal kacang (saya skip)
Mie Glosor Khas Bogor [image source]. Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah.
Langkah-langkah membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
- Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.
Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Bahkan menu ini dijadikan menu yang wajib dan tidak boleh Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Catet dan simak daftar oleh-oleh khas Bogor yang hits berikut ini, dari mulai makanan khas Bogor, jajanan khas Bogor, masakan Satu lagi oleh-oleh kekinian khas Bogor yang wajib Anda beli, yaitu Strudel Bogor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ala mi glosor khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
