Sedang mencari ide resep lodeh mie golosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh mie golosor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Pertama kali tau ada mie ini la gsung kepo,dan pas banget ada yang open PO mie nya langsung aku beli dari bogor dan ternyata enak. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh mie golosor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh mie golosor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh mie golosor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Mie Golosor memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Mie Golosor:
- Ambil 10 kerupuk mie, rendam dengan air dingin kurleb 4 jam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan irisan Bumbu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Segenggam seledri (lbh bnyk lbh enak)
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt merica
Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu. Contact Mie golosor gaming on Messenger. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah!
Cara membuat Lodeh Mie Golosor:
- Rendam mie dalam wadah menggunakan air dingin, kurleb 4 jam. Kemudian potong2 sampai kecil
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng tambahkan bawang putih dan bawang merah tumis, kemudian tambahkan bumbu halus dan tumis sampai harum
- Selanjutnya tambahkan mie golosor, tambahkan 1 sdm kecap asin
- Setelah bumbu meresap tambahkan bumbu irisan, aduk sebentar dan matikan kompor
- Angkat dan sajikan, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng
Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Mie Golosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
