Sedang mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak cireng bean. 🥇first ever rujak cireng in makassar! Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Rujak:
- Siapkan Bahan biang :
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm air
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih ulek halus
- Ambil Bahan lainnya:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Gunakan 4-5 sdm air hangat
- Ambil Bahan bumbu rujak:
- Sediakan 4 rawit merah
- Ambil 4 sdm gula jawa
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Air
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Rujak:
- Campur bahan biang dalam wajan anti lengkat nyalakan api kecil. Masak sampai menjadi adonan, di aduk terus. Angkat
- Masukan bahan lainnya kedalam wadah plastik campurkan bahan biang, uleni sampai tercampur rata, tambah air hangat bila perlu sampai adonan kalis
- Bentuk pipih dan goreng dalam minyak panas.
- Bumbu rujak: ulek semua bahan dan tambah air hangat sedikit
- Sajikan
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
