Lagi mencari ide resep combro renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan combro renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Banyak sekali makanan yang bisa kita buat dari olahan singkong mulai dari putri noong,ketimus,getuk, combro,misro dan masih banyak lagi yang lainnya. Resep Combro Empuk Renyah Dan Garing. combro adalah makan cemilan yang berasal dari jawa barat,istilah combro adalah singkatan dari oncom di jero,artinya oncom di dalam bahan dasarnya. Combro sebagai salah satu makanan tradisional memang telah lama dikenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan combro renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Combro renyah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Combro renyah:
- Ambil 5 buah Singkong ukuran sedang
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 buah Cabai merah
- Ambil 3 buah Cabai rawit
- Siapkan 2 Batang daun bawang
- Gunakan 1 buah Tempe yg sudah semangit
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya kemangi
- Siapkan secukupnya royco
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya mentega
Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya. Combro merupakan jajanan berbahan dasar parutan singkong yang dicampur dengan bahan dan bumbu lain dan disisipi oncom selera pedas di dalamnya lalu digoreng dan jadilah oncom. Combro renyah sudah pasti enak apalagi pedas. Cara membuat oncom dijero ini cukup sederhana dan bikinnya gak pakai lama.
Langkah-langkah menyiapkan Combro renyah:
- Kupas singkong, cuci bersih, parut kemudian di peras airnya, sisihkan, iris tipis daun bawang dan campurkan kedalam adonan singkong tsb, tambahkan garam dan royco secukupnya, cicipi rasa
- Untuk membuat isi combro, Uleg bumbu (cabai, bawang putih & merah, garam) setelah halus potong2 tempe semangit lalu uleg bersamaan dengan bumbu sampai rata dgn bumbu btw tempe jgn terlalu lembut.
- Panaskan mentega dan tumis isi combro (campuran tempe semangit dgn bumbu) sampai harum, tambahkan kecap dan royco secukupnya, cicipi rasa, kemudian masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan apinya
- Bentuk combro yg sudah diberi isi (jgn terlalu besar) pipihkan bentuk combro
- Goreng combro dalam api sedang sampai matang, daaaaan……. combro siap di hidangkan 😄😄😄
Nah disini ada cara membuat makanan ini menjadi kriuk alias renyah. Resep Combro Bandung Pedas Renyah Krispi dan Garing Sederhana Spesial Asli Enak. Combro atau kadang disebut comro atau gemet adalah makanan cemilan khas sunda Jawa Barat dan. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Terutama di daerah jawa kue combro renyah dengan bahan baku utamanya adalah singkong yang diparut ini dengan isi combro ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat combro renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!