Sedang mencari ide resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur manado (tinutuan) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur manado (tinutuan):
- Siapkan Bahan bubur:
- Siapkan 1 cup beras (cuci)
- Ambil 500 gr labu merah/waluh/sambiki
- Siapkan 100 gr kimpul/ubi bete (bisa di ganti singkong)
- Gunakan 2 jagung disisir
- Siapkan 1 sereh di geprak
- Siapkan Bahan sayur:
- Siapkan 1 ikat kangkung (di potong seruas jari)
- Gunakan 1 ikat bayam (optional, saya ga pakai)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bahan menumis:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang secukup nya
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Sambal roa (resep terpisah)
- Siapkan Tahu
- Sediakan Ikan asin (saya ga pakai)
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Cara menyiapkan Bubur manado (tinutuan):
- Campur semua bahan bubur sampai semua bahan hancur dan matang
- Siapkan minyak untuk menumis, setelah agak panas, masukkan bawang putih dan daun bawang sampai setengah matang, kmudian masukkan garam dan merica (boleh pakai penyedap bila suka) stlh itu masukkan bahan sayuran yg sudah di siangi td secukup nya saja.
- Setelah sayuran td agak layu, masukkan bubur biang yg awal tadi, jika kekentalan bisa tambahkan air sedikit. Masak sampai matang, dan cek rasa.
- Selamat mencobaa…
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. What To Cook. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
