Lagi mencari ide resep baso aci (bacil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci (bacil) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
🍲Dalam video ini, aku makan baso aci dari Baciltehdedew. Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya. The video is how to make Bacil or spicy Cilok meatballs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci (bacil), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso aci (bacil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci (bacil) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Aci (Bacil) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci (Bacil):
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 kg tepung terigu biasa
- Sediakan 1/4 kg tepung aci(kanji)
- Ambil 4 batang bawang daun
- Sediakan secukupnya tetelan daging sapi untuk isian
- Gunakan sesuai selera ceker
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa (royco rasa sapi)
- Gunakan Merica secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
Terbayang bayang baso aci yang lagi hits itu. Kalo beli ga puas, bikin aja biar bisa tambah terossss. Resep baso aci nya ada dibawah resep ini. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku.
Langkah-langkah membuat Baso Aci (Bacil):
- Campurkan tepung terigu dan aci 1:1..tambah kan penyedap rasa dan bawang daun yg di iris tipis kemudian haluskan bw putih dan campurkan ke adonan
- Ceker bersihkan dan rebus sampe empuk
- Cuci dan rebus tetelan sapi. jika air nya sudah matang pisahkan tetelan dan masukann air ke dalam adonan tepung terigu dan aci. adoni sampe kalis tapi jangan encer.
- Jika adonan sudah tercampur dan sudah rata. tes rasa adonan itu sedikit. kemudian sudah bisa di bulat bulat masukan tetelan sapi kedalam baso aci.
- Rebus sebentar baso yg sudah jadi agar menjadi keras. amgkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali air bersih untuk kuah baso. masukan bawang daun kembali. dan sisa tetelan sapi agar kuah nya enak. Masukan baso aci yg di drebus sebentar tadi kedalam air untuk kuah baso. didihkan sampe matang
- Tuang dan sajikan dengan pelengkap seperti ceker. sukro dan tahu goreng
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bacil / Baso Aci Khas Garut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci (Bacil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
