Lagi mencari inspirasi resep pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak gurame memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak gurame:
- Sediakan gurame
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu :
- Siapkan kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan bawang merah
- Ambil jahe
- Sediakan Cabe rawit merah
- Sediakan Cabe keriting
- Sediakan Jeruk limo
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame.
Cara membuat Pecak gurame:
- Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, beri perasan air jeruk nipis, garam dan penyedap rasa biarkan selama 10 menit sampai garam meresap. Lalu goreng ikan sampai kering. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali jeruk limo. Tumis bumbu sampai harum masukan gula, garam dan penyedap rasa. Lalu beri sedikit air masak sampai mendidih.
- Penyajian : siapkan piring besar, letakkan gurame lalu siram dengan bumbu dan beri perasan air jeruk limo. Pecak gurame siap disantap. Selamat mencoba☺️
Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan. Pecak gurame H Muhayar. Закусочная на колесах$$$$. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
