Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan untuk biang
- Gunakan 180 ml air
- Siapkan 50 gr kanji
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap (optional)
- Ambil bahan untuk ulenan
- Sediakan 130 kanji + 2 sdm terigu
- Ambil irisan daun bawang
- Ambil 3 buah bawang putih geprek
- Ambil bumbu rujak
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil 3 sdm gula aren
- Siapkan 10 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 sdm maizena (larutkan dengan air)
- Ambil irisan cabe jika suka pedas
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Untuk biang campur bahan biang smpai rata… panaskan di api kecil sampai seperti lem
- Setelah agak hangat masukkan bahan ulenan…uleni sampai tercampur rata… tidak sampai kalis ya bun…karena lengket
- Cetak adonan…saya pakai 2 sendok bun..klo mau pake tangan lumuri dengan tepung biar ga lengket
- Goreng api sedang saja
- Untuk bumbu rujak masukkan semua bahan kecuali larutan maizena
- Kalau sudah mendidih tes rasa ya bun… klo kurang apa gt bisa ditambah sesuai selera.. kalau sudah mendidih masukkan larutan maizena..aduk sampai agak kental seperti madu..kalau sudah saring biar bersih
- Tata cireng dan siram bumbu nya….sedaappp😊
- Note: buntik..saya buat 3x resep di atas… waktu cetak saya taro nampan…masuk fresher…klo sudah beku bs dipindah ke plastik…untuk digorenh sewaktu2..bumbu rujak juga bs dimasukkan kulkas…awet bun..
- Selamat mencoba…
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
