Sedang mencari ide resep combro singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Combro merupakan makanan tradisional dari jawa barat.yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa.kenapa disebut combro karena oncom nya. Cara membuat combro dari singkong yang sudah tidak enak atau singkong yang ngegelico yang umurnya mungkin lebih tua hingga tidak enak bila di masak dengan. Cek cara membuat Combro dari singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan combro singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan combro singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Combro singkong menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Combro singkong:
- Siapkan 500 gram singkong
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam,kaldu bubuk
Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Combro berbentuk bulat dengan tekstur empuk dan rasa yang gurih. Bahan luar combro berbahan baku singkong yang diparut lebih dahulu, sedangkan bagian dalamnya merupakan campuran oncom. Semua vedio yg berisi tutorial jgn di skip biar tidak gagal faham yg akhirnya berisiko pada diri sendiri.
Langkah-langkah membuat Combro singkong:
- Kupas singkong lalu cuci bersih,kemudian parut singkong
- Peras singkong yg sudah di parut biar gak terlalu lembek tapi jangan terlalu kering ya Bun,kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, tambahkan juga irisan daun bawang biar tambah wangi
- Uleg duo bawang sama cabe kemudian tumis,sambil nunggu tumisan harum tempenya juga di uleg ya Bun lalu masak sebentar. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa,sekiranya udah matang angkat
- Kemudian bentuk parutan singkong tadi sesuai selera lalu tambahkan tempe di dalamnya,lakukan sampai selesai. Kemudian goreng,balikinnya sekali aja ya Bun biar gak terlalu banyak menyerap minyak, kalo udah matang sajikan deh😁
Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Nama combro berasal dari bahasa Sunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat combro singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
