Lagi mencari inspirasi resep tumis mie golosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mie golosor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis mie golosor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis mie golosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Proses Mie glosor nya dicuci air bersih lantas ditiriskan. Kemudian bawang putih dan mericanya ditumbuk halus. Tumis da masukkan wortel yang sudah diiris kecil-kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis mie golosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis mie golosor memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis mie golosor:
- Sediakan 2 kantong mie golosor (250 gram)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 sdt garam (selera)
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Yuk, coba buat mie ini di rumah! Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Cuci mie kuning hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Tumis mie golosor:
- Siapkan mie setelah disiram air panas tiriskan dan beri sedikit garam diaduk hingga rata, siapkan semua bahan cuci bersih lalu iris iris serong. Kemudian tumis sampai harum, beri garam dan gula secukupnya air panas sedikit tidak dikoreksi rasa karena berpuasa.
- Masukkan mie golosor, aduk sampai rata.
- Kemudian terakhir tambahkan irisan daun bawang iris serong. Aduk hingga rata kecilkan api setelah masak matikan api.
Mie Glosor: Panaskan minyak dengan api sedang. Mie Glosor dan sambal kacang ibarat dua sejoli yang tidak dapat dipisahkan sehingga. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, merica dan sedikit garam dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak sayur. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin Jika Anda berkeinginan untuk menikmati mie glosor di luar bulan Ramadhan namun sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis mie golosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
