Lagi mencari inspirasi resep mie glosor / mie leor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor / mie leor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor / mie leor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor / mie leor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Bahwa seorang penyandang Downsyndrome bisa melakukan apa saja, berikan mereka ruang, berikan mereka berekpresi, jangan menjadikan aib. jangan menjadikan beban. Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie glosor / mie leor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Glosor / Mie Leor memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Glosor / Mie Leor:
- Siapkan 300 gr mie glosor
- Gunakan 50 gr tauge
- Siapkan 100 gr sawi hijau
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah (optional)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit air
Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor.
Cara menyiapkan Mie Glosor / Mie Leor:
- Cuci mie dengan air mengalir dan rebus mie selama 1 menit. Tiriskan. Cuci tauge dan sawi. Potong2 sawi. Sisihkan.
- Cincang halus bawang putih. Iris bawang merah dan cabai merah. Tumis hingga matang dan harum, beri sedikit air.
- Masukkan sawi, masak hingga layu. Lalu masukkan tauge. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Kemudian masukkan mie glosor-nya. Aduk rata hingga rata dan matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Yuk, coba buat mie ini di rumah! Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie theory, also called Lorenz-Mie theory or Lorenz-Mie-Debye theory, is an analytical solution of Maxwell's equations for the scattering of The Mie solution is named after its developer, German physicist Gustav Mie. However, Danish physicist Ludvig Lorenz and others independently developed. la mia. i miei. le mie. Sono le mie amiche.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie glosor / mie leor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
