Anda sedang mencari ide resep malbi ayam (khas palembang) #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi ayam (khas palembang) #rabubaru yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi ayam (khas palembang) #rabubaru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan malbi ayam (khas palembang) #rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Masukkan ayam dan bumbu lainnya aduk hingga berubah warna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi ayam (khas palembang) #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru:
- Sediakan 500 gr (6-8 potong) daging ayam, beri air perasan jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil 5 bh cengkeh
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari buah pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput jinten
Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Resep Semur Malbi mengawinkan Kecap Manis Bango dengan santan kelapa dan asam jawa, menciptakan. Semur malbi khas Palembang yang empuk dengan citarasa pedas, manis dan gurih dapat anda buat dengan mengikuti resep malbi daging sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru:
- Tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam, bolak balik sebentar lalu tambahkan air secukupnya
- Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air asam jawa secukupnya. Koreksi rasa
- Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan meresap pada ayam. Matikan kompor
- Malbi ayam siap dinikmati
Rasanya tetap enak loh moms, manis dan gurih khas dari kelapa yang bikin malbi berbeda dengan masakan semur khas Nusantara lainnya. Semur Malbi, sajian tradisional khas Palembang yang punya rasa begitu kaya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Semur Malbi, Masakan Istimewa Khas Palembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi ayam (khas palembang) #rabubaru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
