Lagi mencari ide resep cilok kuah bakso + cilok saus sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah bakso + cilok saus sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang Ayu Rizkya Fahmy Solo, Jawa Tengah. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah bakso + cilok saus sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah bakso + cilok saus sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah bakso + cilok saus sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang:
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung tapioka (kanji)
- Sediakan Garam Lada
- Ambil Tahu pong
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 2 bawang putih halusin
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bawang putih halusin
- Sediakan Daun seledri iris kecil2
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt kecap
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan daun bawang, Iris
- Gunakan Bumbu bakso instan (mama suka) Sambal kacang :
- Sediakan 2 sendok sambal kacang
- Siapkan 2 bawang putih iris kecil
- Ambil 2 sdt saus sambal
Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap. Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam. Sangrai ebi dan kacang tanah, gosok lembut dengan rempah-rempah lainnya, tuangkan dengan air hangat hingga menjadi saus kacang kental. Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok dikatakan demikian karena bahan utamanya adalah tepung tapioka.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang:
- Uleni tepung, garam, lada, daun bawang, seledri, kasih air sedikit demi sedikit, uleni terus hingga kalis, koreksi rasa
- Setelah kalis potong tahu pong jadi 2 bagian, masukkan adonan cilok sedikit2 kedalam tahu, sampai selesai
- Siapkan air mendidih, masukkan cilok tahu, kemudian cilok bulat2 sesuai selera. tunggu sampai cilok mengapung
- Sambil nunggu, siapkan panci kukus, setelah cilok mengapung kemudian pindahkan ke panci kukus, kukus sebentar. siapkan kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu kuah, koreksi rasa
- Cilok kuah bakso dan cilok saus sambal kacang siap dihidangkan (cilok, kuah dan saus masing2 ditempat terpisah ya bun) 🍡🍲 👌
- Whatever you make, make it yours ❤.. #happycooking #sibukinmasak #masakcantik #resepmommy #olahanrumahan #istriable #happywife
Dalam bahasa Sunda disebut aci dan disajikan dengan sambal kacang dan ditusuk. Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal karena terbuat dari aci. Mirip bakso, namun bahan dasarnya berbeda dari aci. Cilok memang banyak macam dan variasinya meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung,Jajanan Pasar,Kuliner Indonesia,Resep Cemilan,Resep Cemilan Praktis,Resep Makanan Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
